Décembre samedi 19 ont été officiellement ouvert les inscriptions pour participer au 5º Concours International de Cuisine créative Rouge Gamba de DéniaUn événement gastronomique premier qui a déjà mis en place à l'ordre du jour de la ville et cette année se tiendra à nouveau en Février 23 dans le Mercat Municipal.
Les personnes intéressées à participer peuvent s'inscrire gratuitement pour compléter le formulaire d'inscription disponible sur le site deniagastronomica.com 19 jusqu'en Janvier prochain.
Un jury composé de professionnels et critiques gastronomiques choisira les huit participants de la finale en tenant compte de la description, recette, escandallo et photo du plat présenté et la crevette rouge Denia est utilisé comme ingrédient principal. Le nom des huit finalistes seront annoncés sur les sites www.denia.net et www.deniagrastronomica.com le 27 2016 jour Janvier.
El 5º Concours International de Cuisine créative Rouge Gamba de Dénia envisagées pour cette année un premier prix de EUR 2.500, 1.500 une seconde euros et tercerdo de 1.000 euros, ainsi que des sculptures de l'artiste Toni Marí pour les trois premiers.
Dans l'édition 2015 le gagnant a été Rubén Cabrera Tenerife, la Rte. gastronomique le DômeAvec la plaque 'Gamba Roja de Dénia: Terre de Mar'.
