Les membres d'APROSDECO connaissent L'Escaldà de la Pansa de l'intérieur

Hace solo unas semanas se celebraba la fiesta de L’Escaldà de la Pansa en Jesús Pobre, una celebración que está a la espera de que el gobierno de la Generalitat la declare Bien de Interés Cultural Inmaterial que se ha convertido además en la seña identificativa de la EATIM de Jesús Pobre.

Vendredi dernier, quelques jours seulement après cette célébration, le Gran Riurau de Benissadeví a accueilli une nouvelle Escaldà mais encore plus spéciale que celle d'il y a quelques jours. Et c'était particulier car une cinquantaine d'utilisateurs d'APROSDECO y ont participé, l'Association des Handicapés Mentaux du Marina Alta.

Maire Jesús Pobre, Javier ScottoIl a déclaré que l'intention du Conseil de voisinage visait à faire de cette manifestation culturelle un instrument social permettant de manifester les différences humaines de la population avec laquelle nous vivons. Scotto a remercié le Centre professionnel de La Xara pour son implication, ainsi que la présidente du conseil de voisinage, Maria Rosa Costa, qui a préparé un programme intensif tout au long de la matinée, comprenant un déjeuner et la projection du documentaire sur la préparation du se passe

Pour leur part, d’APROSDECO, ils ont été plus que satisfaits de l’invitation de Jesús Pobre et ont remercié les étudiants de l’école Jesús Pobre pour leur participation à cette activité. Les participants ont pu voir à la première personne ce qu'est le processus d'échaudage du raisin et ont sélectionné les meilleures pièces à emporter dans un trià bondé.

Pour finaliser l'activité, un échange de détails a eu lieu entre les deux parties, le conseil de voisinage s'étant engagé à visiter les installations du centre de travail et à rester en contact avec les observateurs et les utilisateurs.