Il y a 600 ans est mort le premier Conde de Dénia, Alfons d'Aragó, petit-fils du roi Jaume II. Pour marquer cet événement, le restaurant Seu Denia a organisé une série d'événements gastronomiques sous le titre La Taula del Comte Ils auront lieu pendant quatre nuits avec période de menus différents.
La chef responsable de la conférence, Diana Navarro, s'est inspirée de documents publiés à Valence sur les goûts culinaires du comte et de sa femme, afin de préparer différents menus qui seront servis d'ici vendredi au 21: 30 hours.
Chaque jour mettra en vedette un expert dans l'art qui complétera le menu avec le temps lié au temps et à la connaissance de la gastronomie.
Pour profiter de chaque dîner une table sera mis jusqu'à 20 convives, simulant des banquets d'antan.
