Un groupe de 39 étudiants italiens a consacré une journée à découvrir le projet "Dénia&Marina Alta Déguster la vie"et les activités liées à la ville créative de la gastronomie de l'UNESCO. Ils l'ont fait de première main lors d'une journée pratique tenue au CdT de Dénia, où ils ont eu l'occasion de découvrir les qualités d'une cuisine traditionnelle et innovante de la région.
Les étudiants ont visité les bureaux du CdT et ont activement participé à une session de show-cuisine. Dans ce document, avec les enseignants et les étudiants du centre, ils ont pu participer à la préparation d’un riz qu’ils goûteraient par la suite.
Les jeunes, du 16 au 18, du Classico Properzio Liceo de la ville d’Assise, participent à un programme d’enseignement de la langue et de la culture espagnoles développé école de langue TLC Dénia réalisé par Mari Carmen Timor.
Ce sont des groupes qui alternent l'apprentissage d'une langue avec la connaissance du monde du travail. Le programme, qui est imposé avec beaucoup de succès dans les instituts d’Italie, impose aux étudiants diplômés de participer à une expérience appelée "alternance scuola-lavoro ».
Avec leurs professeurs accompagnateurs et les professeurs de l'académie Dianense, ils ont assisté aux explications, aidées par du matériel audiovisuel, qui leur avait été remis par l'Office de l'innovation et de la créativité.
Le groupe a également visité les établissements vinicoles de Xaló ces jours-ci et a participé à des travaux de nettoyage des routes du marais de Pego.
