Vers de bière: une autre façon d'apprendre la littérature
Depuis les premiers textes littéraires enregistrés, les avantages de la bière ont déjà été vantés. Bien que le lien étroit entre cette boisson et l'expression artistique sous toutes ses facettes ne semble pas très positif, la vérité est qu'il y en a toujours eu.
L’UNED Senior, dans le cadre des cours de littérature universelle qui se concentrent cette année sur relation entre cuisine et littérature, a exercé une activité dans laquelle la bière et la création littéraire ont été jumelées.
Senior étudiants du cours Littérature et Gastronomie, avec l'enseignant du cours Juli Martínez Torrija, pourrait, à partir de l’environnement de la littérature, s’étendre aux secrets et aux avantages de la production de bière artisanale, du procédé de brassage à la dégustation, en passant par une dégustation variée de la boisson que Sin-leqi-unninni, dans le Poème Gilgamesh décrit à plusieurs reprises comment "Symbole approprié de la divinité" y «Boisson à la royauté».
La Cata rejoint la bière blonde de faible graduation, un 3.5%, pour ouvrir nos sens, à la bière dense de 9% avec laquelle l'expérience a été terminée; Un total de quatre bières, avec quatre saveurs, quatre densités, quatre expériences gustatives. Deux arts, la brasserie et le littéraire jumelés à Dénia, ville de la gastronomie.