Le grand toast pour le vin de la Marina Alta remplit Ondara au 'III Fira Marina Alta amb els Cinc Sentits. L'Aroma '

La III Fira Marina Alta Amb Els Cinc Sentits. L'Arôme, els nostres vins a été un exemple clair de ce qu'une région unifiée peut réaliser. Le week-end dernier, le site du Prado de Ondara a accueilli cet événement traditionnel qui a réuni tous les vignobles de la Marina Alta et des milliers de personnes qui n'ont pas manqué l'occasion de découvrir et goûter les vins si proches.

La partie centrale du Prado a offert une vitrine pour les producteurs Marina: Vignobles Fondarium, Joan de la Casa, Bodega Teulada- Coopérative agricole de San Vicente Ferrer, Briga Xoc, Essências de Mascate, Les Freses de Jesus Pobre, Gutiérrez de la Vega Bodegas Parcent, Bodegas Xaló, Aguilar Winery, et Biomuscatell. Tous ont montré au public leurs produits, et proposé des dégustations.

Ils ont également participé au Prado se municipalités, institutions et associations professionnelles: Els Poblets, El Benitachell, Denia, Beniarbeig, Pedreguer, Ondara, Moraira Teulada, Pego i les Valls, Gata de Gorgos, xàbia, Le Verger, Castell de Castells, Vall de Pop, Retoria; Cedma, Aehtma, Jovempa, Association des Défenseurs de Moscatell de la Haute Marina, Bancals de Vi et Iecma.

Une grande représentation des maires et des conseillers de la région, ainsi que des représentants des institutions et des associations régionales ont participé samedi à l'ouverture de la "III Fira Marina Alta" aux 5 Sentits. L'arôme, els nostres vins ".

Le maire et chef du secteur du tourisme et de la promotion économique d'Ondara, José Ramiro, a fait un bilan très positif de la III foire de Marina Alta; "Une expérience de plus qui s'ajoute à la proposition des cinq sens initiée l'année dernière avec goût, et qui a maintenant une continuité avec l'arôme".

A cet égard, a-t-il souligné, "la Macma a immédiatement pensé au vin produit dans notre région; en outre, les stands des communes et des groupements qui y ont participé, ont conduit à la Foire des évocations des arômes de la région; saucisse, gastronomie, plantes aromatiques, montagnes ... ".

Il a également souligné la signature du Manifest pel Vi, qui sert "à valoriser le nôtre; notre vin est très bon, et il faut le croire pour pouvoir le projeter. C'est une première étape pour mettre des mesures afin d'exploiter cette qualité".

Forum MACMA

Le forum coordonné par le MACMA a commencé samedi, après l'inauguration de la Fira, avec les interventions du président de Macma, Vicent Grimaltet le directeur du Macma, Jovi Lozano-Seser; l'introduction par le célèbre vigneron valencien Joan C. Martí (auteur du guide Super Vins) les présentations des vignerons et des producteurs participants (ils ont pris la scène, représentant des vignobles et des producteurs: Paqui Oller de Bodega Teulada-Coopérative Agrícola San Vicente Ferrer; Tonet Puig de Xoc Briga; Biomoscatell; Armando Francés de Parcent Caves; Jordi Femenia de Gutiérrez de la Vega; Javier Doménech de Fondarium; Ximo Gayà de Bodega Xaló; Joan Pastor de Joan de Casa et Mara baigné Les Freses) et la projection d'un audiovisuel.

Pour finir, nous avons procédé à la signature Manifest pel Vi, qui a été lu par Jovi Lozano-Seser et signé par Vicent Grimalt (président de la Macma, au nom des municipalités 33 de la Marina Alta); Sonja Dietz (Président de la Cedma); Rosario Donderis (gérant de Creama); Pepa police (Conseiller de Dénia-Ville créative de la gastronomie); Joan C. Martí (vigneron) et Emilio Sentí (représentant du collectif Forum Esperit Marina Alta).

Le manifeste pour le vin est un document qui a fait l'année 3.000 récolte à Marina Alta, qui sert de déclaration d'intention de capter l'attention et la demande des consommateurs et surtout les restaurateurs, l'application d'une série des mesures pour augmenter la consommation de vin produit dans la région; Pour ce faire, catalogue édité seront également diffusées Dégustation els vins de la Marina.

Autres activités

Les festivités de Soledad 2018 ont également participé avec leur stand en dehors du Prado. Ce premier week-end de la XXXII Fira de Fires de Ondara a également eu la foire d'amusement, faisant d'Ondara l'épicentre du divertissement dans la région. Il convient de rappeler que le premier jour du garçon de la foire des attractions sera ce mercredi 15 de novembre (l'ouverture des attractions se fera à 17 heures), et les attractions auront le prix de 1,5 euros.

Quant à la foire gastronomique 2017, elle a débuté samedi et se poursuivra jusqu’à 26 en novembre dans les établissements participants 9 (Hôtel Ramis, Alfatares, Café Sendra, El Gallego, El Euro; Tasta'm; Valero Plaza de Toros et Taurino) qui sont reliées les week-ends par un "trenet" et dont les menus offrent comme élément commun la "pansa" ou l’orange, accompagnés de vin de la Marina Alta.