24 quelques heures seulement depues connaître le nom des huit finalistes 5º Concours International de Cuisine créative Rouge Gamba de Dénia qui se tiendra le 23 Février dans le Mercat municipal, directeur du concours, Rafa Soler, il a publié une déclaration a annoncé l'élimination du chef de la concurrence Fabrizio Pellegrini, signé au nom du restaurant Sharme Denia.
le retrait Pellegrini se produit après l'organisation apprenante n'a actuellement aucun lien contractuel avec le Sharme du restaurant Dénia, ce qui contredit les règles du concours en précisant que "L'inscription est ouverte à tous les chefs professionnels représentant un établissement hôtelier, une entreprise ou une entité liée à la gastronomie, avec un maximum d'un participant pour chaque entreprise".
Après le retrait du coureur, devient le nouveau finaliste 5.º Concours international de création de la cuisine réserve de la crevette rouge Denia 1.er nommé par le prejurado dans la sélection faite hier Abad Alvaro Garcia, chef de la direction El Plantio Golf Resort Alicante.
