En Bodegas Xaló nous trouvons sa passion, la vigne, enfoncée dans ses terres et dans le temps.
Le climat de la Vall de Xaló, avec le bon travail des gens, nous offre ces produits fabuleux, racines des propres souches.
Depuis quelque temps, les vins de Bodega Xaló sont connus pour leur qualité et leur saveur authentique.
Origines
Nous trouvons sa matière première à Bernia, Cau, Planises, Masefort et ainsi une longue liste de hauts plateaux avec plus de 400m au dessus du niveau de la mer.
Les rouges dans sa variété Giró ainsi que le "Malvarrosa", où ils sont récoltés dans des milieux plus argileux, sont d'excellents vins pour toute table ou événement.
Sans oublier les vins rosés, vins doux du Pla de Lliber (avec sols fertiles et profonds).
Muscat
L'étoile des Bodegas Xaló, vins de muscat blanc, provient des sols franco-argileux profonds et frais du Pla de Lliber. Soyez sûr d'essayer «Bahía de Dénia», le plus doux jamais à la tête.
Le potentiel économique de la passe au cours du 19ème siècle et jusqu'au milieu du 20ème siècle, a fait du Pla de Llilber une mer de Moscatel. À l'heure actuelle, cette variété de Moscatel Romano, également connue sous le nom d'Alexandrie, prédomine, à la fois sur le Pla de Lliber et sur les rives de la rivière Xaló et dans le gibier de Gorgos. Ces deux derniers avec des sols plus secs et caillouteux, sont excellents pour les plus doux mistelas.
Pour plus d'informations, visitez Bodegas Xaló in Ctra. Xaló - Alcanalí s / n Découvrez-le!
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