Ce matin, la IIe Foire aux Vins a commencé Marina Dénia qui a ouvert ses portes aux professionnels du secteur. "En plus de tous les établissements vinicoles qui ont voulu participer, cette année, nous voulions faire connaître les produits artisanaux qui nous identifient dans une région où la gastronomie nous apporte tant", a déclaré Gabriel Martínez, directeur de Marina Dénia.
Au cours de la matinée, une présentation de Santos Ruiz, gérant de la DO Rice depuis 22 ans et critique gastronomique, a eu lieu. Ruiz a assuré que « venir à Dénia est toujours un plaisir car c'est la grande destination gastronomique de ce pays. Non seulement parce qu'il y a de très bons restaurants, mais parce qu'il y a de très bons restaurants de tous les styles et de tous les niveaux. Ici, vous pouvez recommander des restaurants de 300 euros à 30 euros et, dans chacun d'eux, vous trouverez des produits frais et une bonne cuisine. Cette gamme de restaurants différents, différents types de cuisine et différents coûts, avec une telle qualité, il n'y a aucune autre destination dans toute l'Espagne qui l'a ».
Concernant la Foire aux Vins, il a déclaré qu'« il me semble incroyable de valoriser le port de plaisance lui-même, en tant que destination gastronomique à part entière. La vérité est que j'ai déjà bu quelques vins et que le soleil est un plaisir, le Montgo, les bateaux, place la destination gastronomique dans un espace hédoniste, où l'on ne peut qu'être heureux ». Dans son discours, Santos Ruiz, a déclaré que le riz est la culture, l'identité, la personnalité et c'est la Communauté valencienne et beaucoup de Dénia et Alicante. "Ici, le riz a commencé à tourner, à passer de la sphère domestique à l'expérience gastronomique de l'industrie hôtelière, qui est, en fin de compte, où les tendances se créent."
Cet après-midi, à 18hXNUMX, le maire de Dénia, Vicent Grimalt, inaugurera la IIe Foire aux Vins qui ouvre au public jusqu'à 22 heures. Le samedi 30 avril, il sera ouvert de 11h à 14h et de 18h à 22h. L'entrée est gratuite et il y aura de la musique live. Vous pouvez acheter des billets pour 5 euros pour trois verres de vin ou deux pour la nourriture. Le verre en cristal coûte 1,5 euros. Ceux qui veulent acheter du vin peuvent le déguster dans l'un des restaurants situés à Marina Dénia. La IIe édition de la Foire aux vins est organisée par Marina Dénia et a la collaboration du conseil municipal de Dénia, Bodegas Vicente Gandía, Caves de Blasco et l'Association des entrepreneurs de l'hôtellerie et du tourisme Marina Alta (Aehtma) et le parrainage de Fine & Country.
Jusqu'au dimanche 1er mai, le Nao Victoria se visite également. Pendant leur séjour dans la marina de Denia, le public pourra monter à bord du navire, visiter ses ponts et découvrir l'incroyable aventure que ses marins ont menée il y a 500 ans, face à un immense voyage de plus de trois ans plein de dangers et de difficultés. , jusqu'à parvenir à entourer la planète à travers ses grands océans. Les visiteurs pourront également descendre dans sa cale et découvrir les expériences du jeune équipage qui continue aujourd'hui à sillonner les mers du monde entier.
Die Weinmesse war auch schon kreativer !
Bon, le dimanche 1er mai, à quelle heure peut-on visiter ?